工法，指工艺方法和工程方法。在中国，工法是指以工程为对象，工艺为核心，运用系统工程的原理，把先进的技术和科学管理结合起来，经过工程实践形成的综合配套的施工方法。它必须具有先进、适用和保证工程质量与安全、环保、提高施工效率、降低工程成本等特点。
工法是企业标准的重要组成部分，是企业开发应用新技术工作的一项重要内容，是企业技术水平和施工能力的重要标志。
工法分为一级（国家级）、二级（部、省级）、三级（市级）、四级（企业级）四个等级。企业经过工程实践形成的工法，其关键技术达到国内领先水平或国际先进水平、有显著经济效益或社会效益的为国家级工法；其关键技术达到省先进水平、有较好经济效益或社会效益的为省级工法；其关键技术达到企业先进水平、有一定经济效益或社会效益的为企业级工法。
工法的编写要按照企业承建工程的特点，制定工法开发与编写的年度计划，由项目领导层组织实施。经过工程实践形成的工法，应指定专人编写。
工法的内容一般应包括：前言、特点、适用范围、工艺原理、工艺流程及操作要点、材料、工具设备、活动组织及安全、质量要求、环境要求、效益分析、应用实例等方面的内容。
就鹏城建筑集团而言，目前已有：国家级工法4项
1、gjejgf008-2010 联动作业式锚杆施工工法
2、gjejgf081-2010 内浇外挂式外墙pc板施工工法
3、gjejgf145-2010 应用激光标线技术的墙面抹灰施工工法
4、gjejgf311-2010 采石场岩体块度分区、预测与控制爆破工法
省部级3 项：
1、早拆模支撑体系施工工法
2、导轨法坡屋面现浇混凝土收面施工工法
3、智能消火栓按钮区域控制安装调试工法
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